UN OCCHIO SUI MONDIALI 2014
PER QUELLI CHE (tra cui anche molti presunti giornalisti)...
"....è anche colpa del caldo quelli del Costarica giocano in Sudamerica... sono abituati ..."
Bè...potremmo fidarci...oppure dare un'occhiata ai convocati del Costarica per capire dove giocano durante l'anno:
Portieri: Keylor Navas (Levante),
Patrick Pemberton (Alajuelense)
Daniel Cambronero (Herediano).
Difensori:
Giancarlo Gonzalez (Columbus Crew), ----- STATI UNITI
Johnny Acosta (Alajuelense),
Michael Umana (Saprissa),
Roy Miller (Red Bulls), ------ STATI UNITI
Junior Diaz (Main 05), --------- GERMANIA
Christian Gamboa (Rosenborg),------------- NORVEGIA
Oscar Duarte (Bruges-Belgio), --------- BELGIO
Waylon
Francis (Columbus Crew-), ------ STATI UNITI
Heiner Mora (Saprissa).
Centrocampisti:
Michael Barrantes (Aalesunds), -------- NORVEGIA
Jose’ Miguel Cubero (Herediano),
Yeltsin
Tejeda (Saprissa),
Celso Borges (AIK), --------- SVEZIA
Esteban Granados (Herediano),
Christian Bolanos (Copenhagen). -------- DANIMARCA
Attaccanti: Joel Campbell
(Olympiakos),
Bryan Ruiz (PSV) ----------- OLANDA
Randall Brenes (Cartagine’s),
Diego
Calvo (Valerenga), ------------- NORVEGIA
Marco Urena (Kuban Krasnodar) ---------- RUSSIA
Alle volte per un essere un addetto ai lavori almeno decente basterebbe consultare Wikipedia......ogni altra considerazione è superflua.
domenica 22 giugno 2014
venerdì 20 giugno 2014
Mangiare a Londra..il dilemma di noi italiani!
....i miei consigli sulle migliori pizzerie
A circa quindici giorni dal termine della mia trasferta londinese, ho pensato di poter elargire a tutti coloro che sono in procinto di intraprendere il mio stesso percorso, degli utili consigli in ambito culinario, in base all’esperienza sul campo durata circa una settimana. Quanti chilometri percorsi a piedi o in metro..quanti siti spulciati e recensioni vivisezionate..però devo dire di non essere rimasto deluso da nessuna delle mie scelte.
Per noi italiani che anche quando ci troviamo in una città enorme..che offre qualsiasi tipo di cucina possibile ed immaginabile..siamo sempre alla ricerca di qualcosa che ci rammenti i profumi e i sapori della nostra terra. Diciamoci la verità..la cucina inglese non è proprio il massimo..magari esistono persone a cui piacciono pasticci, pudding e fish& cips vari..ebbene io non sono fra questi. Tutto ciò pur non essendo fossilizzato nei mie gusti da italico provinciale…anzi adoro esplorare sempre qualcosa di nuovo.
In questo post comunque vorrei restare sul classico e proporre le migliori pizzerie da me sperimentate nella capitale inglese:
In primo luogo Franco Manca (98 Tottenham Court Road): zona Fitzrovia fermata metro più vicina Goodge street. A Londra e dintorni ne esistono almeno altri due o tre...è una piccola catena italiana.
Locale piccolo ed affollato ..se non prenotate cercate di presentarvi presto sia a pranzo che a cena..senza prenotazione eviterei i fine settimana. Noi anche in un giorno infrasettimanale abbiamo dovuto sorbirci un po’ di fila ed erano da poco passate le 19..ma ne è valsa la pena!
Prezzi a dir poco accessibili per Londra, in due siamo riusciti a spendere meno di 12 sterline per una pizza e una bottiglia d’acqua. Come potete notare dalla foto l’aspetto è quello del tipico impasto napoletano… ingredienti di qualità…mozzarella che è vera mozzarella! Personale italiano per cui non farete fatica a farvi comprendere…pizza oserei dire ottima!
Il secondo invece è un consiglio particolare..una pizzeria che pochi italiani a londra conoscono… HOMESLICE (13 Neal’s Yard): tra Covent Garden e Soho. Non scoraggiatevi se non la troverete subito..non è facile. Noi ci siamo riusciti al terzo tentativo..si trova in una piccola corte molto pittoresca nascosta alla vista finchè non ci sbatte praticamente contro!
Personale inglese ma pizza di livello altissimo. Come anche i prezzi purtroppo. Il servizio è un po’ particolare..come potete notare dal nome. Le pizze sono da 20 pollici, e la foto dovrebbe bastare a farvi rendere conto. Una sola equivale ad almeno 2 pizze e mezza di dimensioni normali. Ogni pizza si compone di 5 “slice” per l’appunto..cioè cinque fette. Ogni fetta 4 sterline. Per cui ogni pizza è composta da 5 fette. Potete optare per la pizza intera o per un numero di fette a vostra scelta servite su tagliere di legno. Io ho virato sulla prima opzione..e nonostante il prezzo non ho rimpianto un pound solo! Davvero strepitosa!
Infine la pizza che forse mi è piaciuta meno ma per i prezzi che propone vale certamente la candela…ICCO PIZZA (46 Googde street) anche qui zona Fitzrovia. Qui non ho foto mie ma devo affidarmi alla rete...
Organizzato in modo particolare: si arriva, si ordina, ci si siede e si aspetta di essere chiamati al banco..ritirate la pizza e vi servite da soli. Posate, tovaglioli e condimenti vari sono a disposizione sugli appositi ripiani. E con 3-4 euro a testa mangiate una pizza non eccezionale ma passabile. Un po’ più bassa e croccante anche perché cotta senza forno a legna. Certamente grazie allo stile del servizio riescono a contenere i prezzi..difficile trovare qualcosa di più economico in tutta Londra!
Chiudo con un consiglio pratico: a Londra anche l'acqua non è a buon mercato. Se nei locali chiederete una "tap water" non pagherete nulla...
Buon appetito… e a presto per proposte leggermente più “esotiche“!
....i miei consigli sulle migliori pizzerie
A circa quindici giorni dal termine della mia trasferta londinese, ho pensato di poter elargire a tutti coloro che sono in procinto di intraprendere il mio stesso percorso, degli utili consigli in ambito culinario, in base all’esperienza sul campo durata circa una settimana. Quanti chilometri percorsi a piedi o in metro..quanti siti spulciati e recensioni vivisezionate..però devo dire di non essere rimasto deluso da nessuna delle mie scelte.
Per noi italiani che anche quando ci troviamo in una città enorme..che offre qualsiasi tipo di cucina possibile ed immaginabile..siamo sempre alla ricerca di qualcosa che ci rammenti i profumi e i sapori della nostra terra. Diciamoci la verità..la cucina inglese non è proprio il massimo..magari esistono persone a cui piacciono pasticci, pudding e fish& cips vari..ebbene io non sono fra questi. Tutto ciò pur non essendo fossilizzato nei mie gusti da italico provinciale…anzi adoro esplorare sempre qualcosa di nuovo.
In questo post comunque vorrei restare sul classico e proporre le migliori pizzerie da me sperimentate nella capitale inglese:
In primo luogo Franco Manca (98 Tottenham Court Road): zona Fitzrovia fermata metro più vicina Goodge street. A Londra e dintorni ne esistono almeno altri due o tre...è una piccola catena italiana.
Prezzi a dir poco accessibili per Londra, in due siamo riusciti a spendere meno di 12 sterline per una pizza e una bottiglia d’acqua. Come potete notare dalla foto l’aspetto è quello del tipico impasto napoletano… ingredienti di qualità…mozzarella che è vera mozzarella! Personale italiano per cui non farete fatica a farvi comprendere…pizza oserei dire ottima!
Il secondo invece è un consiglio particolare..una pizzeria che pochi italiani a londra conoscono… HOMESLICE (13 Neal’s Yard): tra Covent Garden e Soho. Non scoraggiatevi se non la troverete subito..non è facile. Noi ci siamo riusciti al terzo tentativo..si trova in una piccola corte molto pittoresca nascosta alla vista finchè non ci sbatte praticamente contro!
Personale inglese ma pizza di livello altissimo. Come anche i prezzi purtroppo. Il servizio è un po’ particolare..come potete notare dal nome. Le pizze sono da 20 pollici, e la foto dovrebbe bastare a farvi rendere conto. Una sola equivale ad almeno 2 pizze e mezza di dimensioni normali. Ogni pizza si compone di 5 “slice” per l’appunto..cioè cinque fette. Ogni fetta 4 sterline. Per cui ogni pizza è composta da 5 fette. Potete optare per la pizza intera o per un numero di fette a vostra scelta servite su tagliere di legno. Io ho virato sulla prima opzione..e nonostante il prezzo non ho rimpianto un pound solo! Davvero strepitosa!
Infine la pizza che forse mi è piaciuta meno ma per i prezzi che propone vale certamente la candela…ICCO PIZZA (46 Googde street) anche qui zona Fitzrovia. Qui non ho foto mie ma devo affidarmi alla rete...
Organizzato in modo particolare: si arriva, si ordina, ci si siede e si aspetta di essere chiamati al banco..ritirate la pizza e vi servite da soli. Posate, tovaglioli e condimenti vari sono a disposizione sugli appositi ripiani. E con 3-4 euro a testa mangiate una pizza non eccezionale ma passabile. Un po’ più bassa e croccante anche perché cotta senza forno a legna. Certamente grazie allo stile del servizio riescono a contenere i prezzi..difficile trovare qualcosa di più economico in tutta Londra!
Chiudo con un consiglio pratico: a Londra anche l'acqua non è a buon mercato. Se nei locali chiederete una "tap water" non pagherete nulla...
Buon appetito… e a presto per proposte leggermente più “esotiche“!
giovedì 19 giugno 2014
Il ritorno di un grande artista...Mango
Oggi volevo dedicarmi alla musica e postarvi il video del primo singolo tratto dal nuovo album di uno degli artisti che seguo e apprezzo da più tempo...
So che molti sono prevenuti nei suoi confronti ma io ho sempre amato la sua voce, le sue melodie, i suoi arrangiamenti e le sensazioni che riesce a trasmettermi...
Di solito non apprezzo molto gli album di cover..il primo estratto dal nuovo lavoro "L'Amore è invisibile" è il rifacimento di un pezzo molto noto di Nino Buonocore..che spopolava a inizio anni 90..quelli della mia adolescenza...un pezzo guardacaso che ho sempre particolamente amato..per cui il connubio è perfetto!
Ecco Mango con "Scrivimi"....
Nel disco troverete anche scelte di cover più tradizionali..e altre decisamente insolite e azzardate..come One degli U2 oppure Fields of Gold di Sting...buon ascolto!
Oggi volevo dedicarmi alla musica e postarvi il video del primo singolo tratto dal nuovo album di uno degli artisti che seguo e apprezzo da più tempo...
So che molti sono prevenuti nei suoi confronti ma io ho sempre amato la sua voce, le sue melodie, i suoi arrangiamenti e le sensazioni che riesce a trasmettermi...
Di solito non apprezzo molto gli album di cover..il primo estratto dal nuovo lavoro "L'Amore è invisibile" è il rifacimento di un pezzo molto noto di Nino Buonocore..che spopolava a inizio anni 90..quelli della mia adolescenza...un pezzo guardacaso che ho sempre particolamente amato..per cui il connubio è perfetto!
Ecco Mango con "Scrivimi"....
Nel disco troverete anche scelte di cover più tradizionali..e altre decisamente insolite e azzardate..come One degli U2 oppure Fields of Gold di Sting...buon ascolto!
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